Il panificio Scaccaglia è il più antico forno di Parma.
Da oltre 80 anni la famiglia Scaccaglia porta avanti con passione l'arte di fare il pane.
Il nostro panificio vi offre un'enorme varietà di tipi di pane e specialità del territorio. Il pane, la focaccia, i grissini, la pizza, le torte, i biscotti, la pasta fresca sono tutti fatti ancora come una volta.
Fatevi sedurre dal profumo e dal gusto dei nostri prodotti sempre freschi e tradizionali.
Siamo consapevoli di quanto sia importante nutrirsi in modo appropriato e salutare.
Per questa ragione per l' Antico Forno Scaccaglia è fondamentale la scelta delle materie prime di ottima qualità.
Nel nostro forno impieghiamo solo prodotti di prima scelta e ci affidiamo orgogliosi alle nostre capacità manuali intrecciando, arrotolando, incidendo le forme poi fatte lievitare rispettando i tempi della lievitazione naturale.
In questo modo ogni singolo pezzo dei nostri prodotti mantiene la sua unicità.